veletrh-logo

IBA 2018


Mnichov, 15. 9.-20. 9. 2018


19. Mezinárodní odborný veletrh světa pečení - světová odborná událost pro pekaře a cukráře.



Řemeslo, Pekařství a cukrářství

Veletrh IBA je největší a nejznámější světový veletrh pro obory pekařství a cukrářství. Posledního ročníku veletrhu se zúčastnilo rekordních 1 309 firem z 57 zemí (včetně 16 vystavovatelů z ČR a SR) na ploše 132 000m2. Veletrh navštívilo 78 000 návštěvníků ze 167 zemí. Veletrhu se účastní všechny vedoucí světové firmy z oboru, a je doprovázen zvláštními ukázkami, informativním programem a přehlídkami pekařských strojů v akci.
pro návštěvníky

Oborové členění

  • Pece a příslušenství
  • Pekařské a cukrářské stroje
  • Chladicí kvasná klimatizační technika
  • Pekařské prostředky suroviny a přísady
  • Hotové produkty a polotovary
  • Výroba zmrzliny
  • Cukrárenské potřeby
  • Kávovary a příslušenství
  • Výroba nudlí a pizzy
  • Zařízení prodejen kaváren a cukráren
  • Balicí stroje přístroje a materiál
  • Dekorační pomůcky a potřeby
  • Pekařské doplňky
  • Čištění a hygiena
  • Laboratorní a meřicí přístroje
  • IT a software
Top